クコの実酒で健康促進!

クコの実(ゴジベリー)酒 クコの実の効能は視力回復が知られていますが、コレステロール値や中性脂肪値の降下だけではなく、血糖値の降下作用や血圧降下作用もあり、ずっと摂取したい食べ物です。 写真は2リットルの漬け瓶で付けたク…

今年は元旦に味噌の準備!

味噌の出来上がりが7kgセットを同じ店で購入したら、種味噌がついて来た。入れるか、入れないかが悩みどころ。樽は3.5kgの物が2個なので、片方に入れてみようと思う。 入れなければ、通常の家で作る手前味噌。入れれば、種味噌…

栄養が足りてないよ!鉄分編

めまいや立ち眩みなどで、血液検査の結果を聞いた時「鉄分足りてませんよ」とか「フェリチン定量が少ないです」とか言われたことがあるだろうか? これは鉄分の栄養不足ということ。 食に溢れた、この現代社会で見落とされがちなのが、…

食べ物で健康に 咳止め編2 シソ・大根

実は、食べ物の中にも咳止め効果のある、素晴らしい素材がある。今回は、家庭で簡単に作れる咳止めの飲み物の作り方を紹介しようと思う。 何種類か紹介するので、お子さんや家族の体質や好みに合わせて、または季節によって入手できるか…

食べ物で健康に 咳止め編1 レンコン・梨

最近、咳止めの薬不足が多発していると報道されていた。ジェネリック医薬品の製造場所で基準を通らない業者が撤廃し、今までの製薬会社のお株を奪ってまで安い量産体制を促した結果だと説明されていた。 そもそも、ジェネリックへの移行…

ツルンと便を出そう!オクラ編

これから紹介していく『ツルンと便を出そう!』シリーズの第一弾はオクラです。オクラって断面がお星さまで可愛い印象が強いのですが、とても素晴らしい緑黄色野菜です。 オクラには、切った切り口や、刻んだりした時に透明な粘性のぬめ…

健康的なダイエットをして欲しい

今日のニュースでダイエットに糖尿病治療薬が使用され、本来、治療薬として必要な方に薬が行き渡らない事例が勃発していると報道されていた。 いやもう、ここからは独り言です。不適切な薬の扱いがここまで来たかと驚いた話。 何故に美…

中性脂肪を落とすミッション発令中🌻

昔から45cmのネックレスがパツンパツンで首の付け根が太いから、気にも留めていなかったが、お医者様が「憂いを無くそう!」と甲状腺の検査をしてくださった。 結果:甲状腺に関しては、基準値内でOK! そう、引っかかった・・・…

無塩 ニンニクのアホエンガスパチョ

アホエン多くを摂るための、ちょっと香りのあるガスパチョを作る。 さて、今回はニンニクのアホエンオイルを使ったガスパチョを作るニャ。その代わり塩は無し。 オリーブオイルとニンニクで、ニンニクオイルを作るニャ。 【オリーブオ…

植物の芽吹きエネルギー🌻

私たちが普通に食べている野菜も、特にスプラウトの芽吹く時のエネルギーって凄いんですよ。 さて問題です。これは何の発芽でしょう? 今回の畑に蒔かれたのは、緑肥のソルゴーでした。珍しい光景だったのでお話を1つ。 畑の栽培には…

猛暑に行う体へのメンテナンス🌻

今年は体温越えの猛暑。水分補給で冷たい飲み物を飲む機会が増えている方や、冷風に当たって冷たいものを食べている方は、夏が終わらないのに体は既に怠く悲鳴を上げているかもしれない。 そんな時にやって欲しいのが、腸活&温活。 『…

猫もクールなベットパット所望🐾🌻

今の暑さは尋常じゃない。猫だってちょっとだけ涼を求めているのかもしれない。快適さを求める猫が、いつの間にか「ニ〇リのNクールベットパット』にドハマリしていた。 ウチには、社長の椅子なる『大きなマッサージチェア』と、女王の…