このサイトの目的は、心も身体も健康な方を増やしたい気持ちで作っています。

　通常知られている料理や珍しい料理などを減塩・無塩・腸活・薬膳を視野に入れてレシピを増やしておりますが、少量と作り置きの多い量を作るため、材料費が主婦のおこずかいでは足りなくなりそうなので、ご寄付の部屋を設けることにしました。

他に研究としては、肉の漬け込みダレを試作中。腎臓病・糖尿病・脂質異常症の方が、糖質や塩分を気にせずに使えるかを検証中。

いろいろと、家庭でできる範囲で試作を重ねております。

自身の周囲に生活習慣病の人へのアプローチ方法を模索して、ストレスフリーで改善していく方法なども紹介しています。

私の目標は、食事で病気を改善・回復・治癒できるようにすること。または、治療しやすい様に身体を整えていくこと。

このサイトでの活動が、少しでもお役に立てれればと思います。