調理道具は全て大切にしている物ですが、包丁は自分で手入れしています。腱鞘炎持ちの私の使っている包丁は少し小ぶりです。私に合った軽さと柄の部分まで同じ素材のものは中々ありません。なので、大切に使っています。 他にも、ショー…