分からない事でも知らない事でも、調べてたり勉強して創り上げる事が好き。

そのチャレンジ精神は昔からある。

子供のころから、ぬいぐるみや人形の服を試行錯誤しながら作ったり、コロッケや扱いの難しい料理を作ったりした。

大人になってからはドレスやワンピースを作ったりと規模が変わったが、プログラムは何もない所から構築したり、料理に至っては蕎麦打ち、うどん打ち、イタリアン、和食・中華などなど勉強した。

今は、今までの経験を生かして、現存する料理から減塩、無塩で作る料理をどのように美味しく簡単に作るかにチャレンジしている。

壁にブチ当たっても前向きに「他の方法があるかも」と、形にとらわれずチャレンジしていく自分が好きでもある。