クコの実(ゴジベリー)酒 クコの実の効能は視力回復が知られていますが、コレステロール値や中性脂肪値の降下だけではなく、血糖値の降下作用や血圧降下作用もあり、ずっと摂取したい食べ物です。 写真は2リットルの漬け瓶で付けたク…
カテゴリー: 薬膳料理
免疫力、抗酸化力を向上させるなど、薬膳として食材を使った料理
presence of mindの食健康シリーズ🆙
SUZUのpresence of mindの腸活・薬膳で健康を考えるシリーズ。 日々のストレス小話とは別に、健康に重点を置いて「ソルトの塩一つまみの料理」「ファムの薬膳日記」「ハムっちの腸活日記」と連携していくような小話…
食べ物で健康に 咳止め編2 シソ・大根
実は、食べ物の中にも咳止め効果のある、素晴らしい素材がある。今回は、家庭で簡単に作れる咳止めの飲み物の作り方を紹介しようと思う。 何種類か紹介するので、お子さんや家族の体質や好みに合わせて、または季節によって入手できるか…
食べ物で健康に 咳止め編1 レンコン・梨
最近、咳止めの薬不足が多発していると報道されていた。ジェネリック医薬品の製造場所で基準を通らない業者が撤廃し、今までの製薬会社のお株を奪ってまで安い量産体制を促した結果だと説明されていた。 そもそも、ジェネリックへの移行…
減塩・腸活・薬膳の更新履歴🆙
【お知らせ】🌻の付いているお題には、広告が載っています。アフィリエイトの広告を掲載しています。 【今回の更新】 ハムっちの腸活日記 7 いろいろな腸活 ヨーグルト編 R5.10.17🆙 アフィリエイト広告掲載サイト R5…
減塩 レンコンと生姜のお味噌汁🌻
レンコンと生姜で身体の中を温めて、皮膚や粘膜を整えて、胃腸も整えて免疫力を上げるニャ!
無塩 焼きナスとミョウガのバルサミコ和え🌻
焼きナスを蜜たっぷりに旨味を閉じ込める方法
皆の敵!増え過ぎた活性酸素をやっつけろ!
実は活性酸素、悪者のように書いてしまったけれど、無いと困る不思議な物質なんです。
活性酸素が有害なのは、その生み出されやすさ。そして、不安定な電子を持つため、安定しようと他の細胞を傷つける。傷つけられた細胞は、老化や癌、生活習慣病、心血管疾患、しわ、シミ、疲労感や倦怠感を引き起こす。
野菜スティックについて(酵素編)
大根とカブの凄いこと(酵素編)
飲みすぎ食べすぎは良くあるけど、加齢でも油が重く感じる時も・・・