季節の定番🌻

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家族のお気に入りの食事ベスト3を挙げてください。

年間を通して、家族のお気に入り食事ベスト3は、

1位 レモン唐揚げ 2位 カレー 3位 ポテトサラダ

これは主人の好きな物ですが、やはり季節によって好みは変わります。

春は、

1位 餃子 2位 お好み焼き 3位 天ぷら

柔らかい葉の春キャベツが出回り、山菜も芽吹く春先には天ぷらや野菜をふんだんに使った料理が多くなります。

夏は、

1位 天ぷら蕎麦 2位 鮪とタコと夏野菜のポキ 3位 夏野菜のカレー

夏は水分の多い夏野菜を使った料理を中心に麺類が多くなりますが、カレーはキーマだったりバターチキンカレーだったりと、いろいろな種類を試したくなるようです。

秋は、

1位 ほうとう鍋 2位 根菜類のフライとミラノ風カツレツ 3位 鍋

美味しい根菜やキノコ類が出てきますが、パスタ率が多くイタリアンになる日が多くなります。また、温野菜は体を温めるので夏場に冷やし過ぎた体内の調整には秋から鍋を多く食べたりしています。

冬は、

1位 鍋 2位 焼肉と温野菜 3位 おでん

年間を通して牡蠣や魚介を入れた鍋も食べますが、冬にはクリスマスや正月といった年間行事もあり、けんちん汁や豚汁といった汁物の他に、ウチでは焼肉も多く、大根おろしは必需品となっています。

季節によって体が求める料理が変わるので、その中でも好きな物を挙げてみました。

やっぱり、年間で1番良く食べているのは、レモンの唐揚げとカレー味の唐揚げでしょうか。


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2件のコメント 追加

  1. jinntiann3000 のアバター jinntyann3000 より:

    レモン唐揚げ美味しそうですね(●^o^●)

    いいね: 1人

    1. suzu のアバター suzu より:

      jinntyann3000さん、コメントありがとうございます!
      レモン塩大さじ2杯ほどを鶏もも肉2枚くらいの量に揉み込んで片栗粉をまぶして揚げるのですが、レモン味がきいててあっさり食べられちゃうので、ウチでは定番なんです。
      これに大根おろしを付けて食べると無限に食べてしまう、体重計に乗るのが怖くなる料理です。😊

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